طريقة عمل سلطة البطاطس بالانشوجة

مقادير طريقة عمل سلطة البطاطس بالانشوجة :

2 بطاطس200 غ أنشوجة2 ملعقة عصير ليمون1 ملعقة مايونيز1 ملعقة ملح3 ملعقة بقدونس2 ملعقة زيت زيتون

طريقة عمل سلطة البطاطس بالانشوجة :

1- قطّعي البطاطس حلقات واسلقيها في الماء المغلي.
2- ضعيها في طبق التقديم واخلطيها مع الأنشوجة، عصير الليمون، زيت الزيتون، المايونيز، البقدونس والملح ثم قدميها.