وصفة اليوم هي طريقة عمل شرائح التوست بالسردين الحريف و هي من الأكلات السهلة و السريعة الشهيرة من المطبخ الأسباني.

جرّبي أيضا طريقة عمل فطيرة الدجاج بالبطاطس.

مقادير شرائح التوست بالسردين الحريف :

ملعقة كبيرة زيت زيتونفص ثوم مهروسفليفلة حمراء حريفة، مفرومةعصير و بشر ليمونة2 عبوة سردين مصفاة من الزيت (العبوة 120 غ)4 شرائح توست بني محمصنصف حزمة بقدونس طازج مفروم

طريقة عمل شرائح التوست بالسردين الحريف :

حمي الزيت في مقلاة على النار.
اضيفي الثوم و الفليفلة الحمراء، ثم اضيفي بشر الليمون.
اضيفي السردين و قلّبي لعدة دقائق.
اضيفي البقدونس و عصير الليمونة إلى السردين.
وزعي المزيج على شرائح التوست و قدميها.