طريقة عمل شوربة العدس البني بالخضروات

مقادير طريقة تحضير شوربة العدس البني بالخضروات :

2 ملعقة زيت زيتون1 بصلة مقطعة2 ملعقة كاري2 كوب مرق1 كوب عدس½ كوب عصير تفاح1 كوب بطاطا حلوة مقطعة1 كوب بازيلاء½ ملعقة ملح½ ملعقة فلفل

طريقة تحضير شوربة العدس البني بالخضروات :

1- قلّي البصل والكاري في زيت الزيتون لمدة دقيقتين.
2- أضيفي العدس، المرق، عصير التفاح، البطاطا والبازيلاء واتركيه على النار حتى تنضج المقادير ثم تبّلي بالملح والفلفل.
3- قدميه ساخناً.