طريقة عمل شوربة العدس بالكال

5 ملاعق زيت زيتون 1 بصلة مقطعة 2 جزر مقطع 4 فص ثوم مقطع 2 ملعقة كمون 1 كوب طماطم مقطعة 4 كوب مرق 1 كوب عدس 1 ملعقة زعتر 1 ملعقة كاري 1 ملعقة بابريكا 1 ملعقة ملح 2 كوب ماء 1 ملعقة فلفل 1 كوب أوراق كال مقطعة عصير ليمونة

1- قلّي البصل والجزر في زيت الزيتون لمدة5 دقائق.
2- أضيفي الثوم، الكمون، الكاري، الزعتر، الطماطم واتركيهم على النار لمدة5 دقائق.
3- أضيفي العدس، المرق والماء ثم تبّلي بالملح، البابريكا والفلفل واتركي الخليط يغلي على النار لمدة30 دقيقة.
4- أضيفي الكال وعصيرالليمون أخيراً واتركيه على النار لمدة15 دقيقة ثم قدميه ساخناً.