طريقة عمل شوربة عدس دايت
بواسطةفوري
شوربة عدس دايت
شوربة العدس من أشهر الوصفات العربية على الإطلاق، وهي شهيرة خاصة في فصل الشتاء، حيث تدفئ الجسم بصورة سريعة، وكذلك هي صحية للغاية لأنها تحتوي على الكثير من المغذيات مثل الخضروات والبروتين والكربوهيدرات المعقدة. إليك طريقة تحضير شوربة العدس الدايت، من الوصفات العربية، نقدمها لكِ بخطوات سهلة جداً لتتمتعي بطعمها اللذيذ كما أنها ستساعدك على الدايت السهل.
مقادير شوربة عدس دايت
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 1 بصلة مقطعة
- 3 فص ثوم مقطع
- 2 جزرة مقطعة
- 2 عود كرفس مقطع
- 2 كوب عدس
- 1 كوب طماطم مقطعة
- 3 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
طريقة شوربة عدس دايت
- احضري وعاء وضعي زيت الزيتون ثم قلّي الجزر، البصل، الكرفس والثوم لمدة 10 دقائق.
- أضيفي الطماطم، المرق والعدس واتركي الخليط على النار حتى تنضج المقادير.
- تبّلي بالملح، الفلفل والكمون ثم قدميه.
شوربة عدس أصفر
مقادير شوربة عدس أصفر
- 1 كوب عدس أصفر
- 1 بصل مقطع مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 2 ملعقة كبيرة شوفان
طريقة عمل شوربة عدس أصفر
- ضعي الزيت في وعاء على النار ثم البصل وقلبي.
- ضيي العدس وقلبي ثم الماء والملح والكمون.
- ضعي الزنجبيل والشوفان حتى تمام النضج.
شوربة عدس بالجمبري
مقادير شوربة عدس بالجمبري
- 1 كوب عدس أصفر مغسول ومصفى
- 2 كوب جمبري نظيف ومقشر
- 1 بصل مقطع
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 جزر مقطع
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 طماطم مقطعة
- 4 كوب ماء
طريقة عمل شوربة عدس بالجمبري
- أقلّي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يتغير لونهم.
- ضيفي الطماطم، الكمون، الماء، العدس والجزر ثم غطّي الوعاء واتركيه على النار حتى تنضج المقادير وتلين.
- اخفقي العدس في الخلاط الكهربائي ثم ارفعيه على النار وضيفي الجمبري واتركيه حتى ينضج ثم قدميها.