طريقة عمل شوربة الخضار بالجبن

2 كوب خضار مشكل

2 ملعقة زبدة

1 ملعقة فلفل

1 ملعقة دقيق

3 كوب جبن سائلة

1- احضري وعاء و قلّي الخضروات المشكلة في الزبدة.

2- اخلطي الدقيق في كوب ماء وضعيه على الخضار.

3- أضيفي الماء المتبقي وتبّلي الشوربة بالملح، الفلفل والبهارات ثم اتركيها تغلي على النار.

4- بعد ذلك ارفعيها من على النار وأضيفي الجبن عليها ثم قدميها.