طريقة عمل حساء الذرة بالبابريكا

مقادير طريقة عمل حساء الذرة بالبابريكا :

600 غرام ذرة ½ ليتر حليب سائل 1 بصلة 1 ملعقة كبيرة دقيق الذرة أو النشاء1 ملعقة صغيره بابريكا ½ ليتر ماء 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح

طريقة عمل حساء الذرة بالبابريكا :

1- قطعي البصل إلى قطع صغيرة، اقليها بالزيت على النار من دون تركه يحمر.
2- أضيفي الذرة ثم النشاء بعد تذويبه في الحليب وأضيفي خليط نشاء وحليب.
3- أضيفي الماء، البابريكا والملح، اتركيه يغلي لمدة 15-20 دقيقة.
4- اخلطي الحساء في الخلاط وقدميه ساخن مع تزيننه ببعض حبات الذرة والبابريكا.