طريقة عمل شوربة الجزر بالكاري

5 جزرات مقطعة

1 ملعقة ملح

1 ملعقة فلفل

2 كوب ماء

1 بصلة مقطعة

1- احضري وعاء وضعي به الماء ثم أضيفي الجزر، البصل واتركيهم على النار حتى تنضج المقادير.

2- تبّلي الشوربة بالملح، البهارات، الفلفل والكاري.

3- أضيفي الحليب واتركي المقادير على النار حتى تغلي.

4- ارفعي الخليط من على النار واتركيه يبرد ثم اخفقيه بالمضرب الكهربائي.

5- ارفعيه مرة أخرى على النار حتى تسخن الشوربة ثم قدميها.