طريقة عمل حساء العدس بالجزر والبطاطس اللذيذ

مقادير طريقة عمل حساء العدس بالجزر والبطاطس اللذيذ :

1 كيلوعدس 2 جزر مقطع 2 بطاطس مقطعة 1 بصلة مقطعة 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة ملح 1 ملعقة كمون 2 لتر ماء

طريقة عمل حساء العدس بالجزر والبطاطس اللذيذ :

1- انقعي العدس في الماء لمدة 10 دقائق.
2- احضري وعاء وضعي الماء، البطاطس، الجزر والعدس واتركيهم على النار حتى تنضج المقادير.
3- اخلطيهم في الخلاط الكهربائي ثم أعيدي الحساء إلى الوعاء مرة أخرى.
4- قلّي البصلة في زيت الزيتون حتى تصفر ثم تبّلي بالملح، الفلفل والكمون ثم أضيفيها إلى حساء العدس وقلّبي واتركيه على النار
حتى يسخن ثم قدميه.