شوربة العدس بالكريمة واحدة من ألذ وصفات طبخ شوربة العدس بسبب طعم الكريمة اللذيذ ما يجعل الكبار و الصغار يعشقونها و يمكن تقديمها مع دجاج بالفرن و سلطات . إليكي طريقة عمل شوربة العدس بالكريمة

مقادير شوربة العدس بالكريمة

كيلو عدس أصفر

١ بصلة (غير مقطعة)

1 جزر

1 بطاطس

ثوم

١ بصلة كاملة مفرومة

خبز محمص

½ كوب كريمة لباني

4 ملعقة كبيرة شعيرية

ملح

فلفل

طريقة تحضير شوربة العدس بالكريمة

فى وعاء على النار ضعى كمية كافية من الماء المغلى مع العدس و الجزر و البطاطس و البصل و الثوم و اتركيهم حتى تمام النضج
ضعى كل المكونات بالخلاط الكهربائي و اضربيهم حتى تمام الامتزاج و التجانس و النعومة
اثناء ذلك ارفعى وعاء اخر على النار و شوحى البصل المفروم مع الشعيرية حتى يتحولان للون الذهبى ثم ضيفى الملح و الفلفل و قومى بالتقليب
ضيفى خليط العدس على الوعاء و اتركيهم على نار هادئة حتى الغليان
قبل التقديم مباشرة ضيفى الكريمة و قومى بالتقليب ثم صب الشوربة فى طناجر التقديم
قدميها مع الخبز المحمص