شوربة العدس بالسلطعون طريقة جديدة لتحضير شوربة العدس اللذيذة و التي يعشقها الجميع بسبب طعمها و اهميتها ، و هى تقدم مع الخبز المحمص و جدير بالذكر انه فى تلك الطريقة الشوربة لا يتم ضربها فى الخلاط .و يمكن تقديمها مع سلطات مثل سلطة الشمندر . إليكى وصفة مختلفة من اكلات سهلة و سريعة ، و طريقة عمل شوربة العدس بالسلطعون.

مقادير شوربة العدس بالسلطعون

200 غ عدس

30 غ بصل

10 غ ثوم

200 مل مرق الدجاج

100غ لحم السلطعون

50 غ خبز محمص

ملح

فلفل

للتزيين : أوراق بقدونس

طريقة تحضير شوربة العدس بالسلطعون

فى وعاء غير لاصق قلبى البصل و الثوم على النار و قومى بتشويحهم حتى يتحولان للون الذهبى
ضيفى العدس و قومي بالتقليب
ضيفي السلطعون و مرق الدجاج ثم هدئي النار
اتركي الوعاء على النار حتى الغليان و تمام نضج العدس
ضيفى الملح و الفلفل حسب رغبتك
ضعى الخبر المحمص على وجه الشوربة فى طنجرة التقديم و زينى الطنجرة بأوراق القدونس