طريقة عمل “هاي يو تون مين” شوربة السلطعون

مقادير اكلات صينية: “هاي يو تون مين” شوربة السلطعون

0.25 كيلو سلطعون 0.25 كيلو باستا أو نودلز 4 كوب ماء مكعب مرق دجاج 2 ملعقة كبيرة عصير غريب فروت 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة صلصة فلفل حار

طريقة اكلات صينية: “هاي يو تون مين” شوربة السلطعون

1- ضعي الماء في قدر على النار مع مكعب المرق، قلبي حتى يغلي. أضيفي الباستا وواصلي الطهي لمدة 5 دقائق.
2- أضيفي السلطعون و الصلصة و العصير و الملح، قلّبي على نار خفيفة و اتركيه لمدة 15 دقيقة. يُقدّم ساخنًا.