نختار لكِ اليوم طريقة عمل القلقاس الهندي الحلو ، من الوصفات الهندية السهلة واللذيذة وانتشرت كثيراً في
البلاد العربية وخاصة مصر، قدميها كمقبلات لذيذة لعائلتك، استمتعي أيضاً بطريقة عمل المعكرونة بالجبنة.

مقادير طريقة عمل القلقاس الهندي الحلو :

1 كيلو قلقاس هندي ½ لتر ماء

طريقة عمل القلقاس الهندي الحلو :

اغسلي القلقاس ونظفّي قشرته بظهر السكين.
ضعي في قدر على النار مع الماء حتى يغمره ثم اتركيه في القدر وغطيه حتى ينضج.