طريقة عمل السلطة الفرنسية

425 غرام فاصوليا حمرا معلبة

150 غرام ذرة

500 غرام مكرونة مسلوقة

4 حبة خيار

1 رأس خس

½ كوب زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة مايونيز

2 ملعقة كبيرة كاتشاب، عادي أو حار

3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

¼ ملعقة صغيرة كمون

رشة فلفل اسود

1 ملعقة صغيرة ملح، أو حسب الرغبة

1- اغسلي الخضار جيداً وقطّعيه الى قطع متوسطة ثم ضعيه في وعاء واسع.

2- أضيفي إليه البقدونس، المكرونة، الذرة، الفاصوليا، المايونيز، الكاتشاب، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون ثم اخلطيهم

جيداً.

3- تبّلي السلطة بالكمون، الفلفل الأسود والملح ثم قدّميها فوراً.