طريقة عمل عجينة البيتزا بطحين الخبز
بواسطةفوري
تعلمي طريقة عمل عجينة البيتزا بطحين الخبز من أشهر وصفات المطبخ الإيطالي، نقدمها لكي في طريقة عمل سهلة الخطوات حتى تتقني عمل مختلف أنواع البيتزا، ستعجبك أيضا طريقة تحضير عجينة البيتزا.
مقادير عجينة البيتزا بطحين الخبز:
ملعقة صغيرة ملح1.5 ملعقة صغيرة سكر3 كوب طحين مخصص للخبز2 ملعقة صغيرة خميرة جافةكوب ماء دافئملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل عجينة البيتزا بطحين الخبز:
ضعي كل مكونات العجين في وعاء كبير.
قلبي المكونات جيدا حتى تمتزج.
اعجنيها لمدة 10 دقائق.
شكليها على هيئة كرة و ضعيها في وعاء مدهون بالزيت.
دعيها تختمر لمدة ساعة ونصف في مكان دافئ.
حمي الفرن على 190 درجة مئوية.
ضعي العجينة في صينية البيتزا المدهونة بالزيت.
رصي المكونات المفضلة لديكي على سطح البيتزا.
أدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة.