طريقة عمل أرز البيتزا

مقادير طبخة سريعة: طريقة عمل أرز البيتزا :

2 كوب أرز أي نوع 6 نقانق علبة ذرة 4 حبات جزر مبشور علبة مشروم مقطع 3 حبات بروكلي مفروم ½ كوب فلفل بارد ملون مفروم 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة 2 فص ثوم مفروم ½علبة صلصة البيتزا أو معجون طماطم ملعقة صغيرة بابريكا مكعب مرق دجاج 3 كوب ماء ¼كوب زيت

طبخة سريعة: طريقة عمل أرز البيتزا :

1- في قدر على النار حمي الزيت ثم أضيفي الثوم، النقانق، الخضار، البهارات والصلصة وقلّبي لمدة خمس دقائق.
2- أضيفي مكعب مرق الدجاج واخلطيه مع الخضار.
3- أضيفي الأرز بعد غسله ونقعه في الماء والملح الخشن.
4- اغمري الأرز بالماء، وغطي القدر حتى يجف الماء.
5- ضعي القدر فوق الحديدة واتركيه على نار هادئة إلى وقت التقديم.