طريقة عمل أرز بسمتي بالكاري

500 غ أرز بسمتي 4 كوب ماء مغلي ملح ملعقة زبدة ملعقة كبيرة كاري قرفة زبيب

1- اغسلي الأرز جيداً وصفيه من الماء .
2- احضري طنجرة وضعي الزبدة، ثم اضيفي الكاري، الملح، القرفة والزبيب ثم اضيفي الأرز البسمتي.
3- اضيفي الماء المغلي (4 أكواب من الماء المغلي لكل كوبين من الأرز البسمتي )
4- عندما يتشرب الماء من الأرز يمكنك تهدئة النار عليه حتى ينضج .