زهرة بالفرن هي من وصفات طبخ صينية خضار المفضلة، تؤكل بجانب سلطة سيزر وشوربة شوفان ودجاج بالفرن لتكوين وجبة متكاملة، إليكي طريقة طبخ سهل وسريع.
مقادير صينية الزهرة بالفرن بالصور
6 أكواب زهرة 3 فصوص ثوم مهروسين 1/4 كوب زيت زيتون ملح وفلفل عصير ليمونة 1/4 كوب جبنة بارميجان مبشورة
طريقة عمل صينية الزهرة بالفرن بالصور
1- حمّي الفرن على 225 درجة مئوية.
2- امزجي الزهرة وزيت الزيتون والليمون والثوم والملح والفلفل جيّدًا، ضعيها في صينية بالفرن لمدة 30 دقيقة، مع تقليب الزهر كل 10 دقائق.
3- تُخرج من الفرن ويُرَش فوقها الجبنة البارميجان. تؤكل ساخنة.
مشاركة
Facebook
التعليقات مغلقة.