طريقة عمل البان كيك بكمبوت الفواكه المجففة

مقادير طريقة البان كيك بكمبوت الفواكه المجففة :

2 كوب دقيق 2 بيضة 3 ملعقة زبدة رشة ملح 1 ملعقة بايكينج باودر 1 ملعقة سكر 1 ملعقة فانيليا ¼1 كوب حليب 1 علبة كمبوت فواكه

طريقة البان كيك بكمبوت الفواكه المجففة :

1- احضري وعاء واخلطي الدقيق مع الزبدة، الفانيليا، ، البايكينج باودر، الملح، البيض، السكر والحليب.
2- احضري مقلاة مدهونة بالزبدة ثم ضعي مغرفة من الخليط وقلّيها على الوجهين حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
3- كرّري العملية حتى نفاذ كمية البان كيك.
4- احضري واحدة من البان كيك واحشيها بكمبوت الفواكه المجففة ثم قدميها.