حضري معنا اليوم طريقة عمل مافن عجة الخضار الخفيف، من الوجبات التي لها فوائد عظيمة للجسم وخاصة
للأطفال، من الوجبات الصحية والسريعة. نختار لكِ أيضاً طريقة عمل أكواب السبانخ بالبيض الصحية.

مقادير طريقة عمل مافن عجة الخضار الخفيف :

مشرومفلفل ملونبيضبصلماءملحفلفل أسود جبن

طريقة عمل مافن عجة الخضار الخفيف :

حمّي الفرن على درجة حرارة 175.
قومي بدهن قوالب المافن بزيت أو زبدة أو قومي بتبطينها بأكواب ورقية.
قومي بخفق البيض في إناء ثم أضيفي له المشروم والفلفل والبصل والملح والفلفل الأسود.
أضيفي للخليط مسحوق الحليب بالماء واخلطيهم جيداً.
ضعي الخليط في القوالب ورشي الجبن على الوجه.
ضعي القوالب في الفرن المحمّى واتركيها حتى تتماسك العجينة من المنتصف.