اليكِ طريقة عمل سلطة البازلاء والشمندر باللبن الزبادي، من الوصفات العالمية الشهية، حضريها على مائدتك بخطوات سهلة
وسريعة. تعلّمي أيضاً طريقة عمل سلطة البطاطا بالشمندر والمايونيز.
مقادير طريقة عمل سلطة البازلاء والشمندر باللبن الزبادي :
2 شمندر متوسط الحجم 2 كوب بازلاء 1 علبة زبادي 2 خيار مقطع شرائح 2 بيضة مسلوقة 1 ملعقة نعناع مفروم
طريقة عمل سلطة البازلاء والشمندر باللبن الزبادي :
1- غلّفي الشمندر بورق الألومنيوم ثم اشويه في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يلين.
2- اسلقي البازلاء في قدر على النار حتى تلين.
3- قطّعي الشمندر إلى مكعبات صغيرة.
4- اخلطي الزبادي مع النعناع في وعاء.
5- احضري طبق التقديم وضعي الخيار، البازلاء، الشمندر والبيض ثم قدمي بجانبها صلصة الزبادي بالنعناع.
