طريقة عمل سوفليه النوتيلا

سوفليه النوتيلا

طريقة سوفليه النوتيلا

سوفليه النوتيلا بالمايكرويف

مقادير سوفليه النوتيلا بالمايكرويف

• ¼ شوكولاتة نوتيلا
• ¼ كوب زبدة مذوبة
• ¼ كوب كاكاو
• 5 ملعقة كبيرة حليب
• 4 ملعقة كبيرة دقيق
• 3 ملعقة كبيرة سكر
• 4 ملعقة كبيرة شوكولاتة مبشورة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 1 بيض
• 8 ملعقة صغيرة زبدة لدهن القوالب
• 4 ملعقة صغيرة دقيق لدهن القوالب
• سكر بودرة حسب الرغبة

طريقة عمل سوفليه النوتيلا بالمايكرويف

1. في وعاء ضعي الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو والسكر والملح.

2. اخلطي المكونات معًا.

3. ضيفي الزبدة والنوتيلا واخلطي حتى وكل المكونات وقلبي جيدًا.

4. ادهني القوالب بالزبدة ثم انثري الدقيق وضعي خليط السوفليه.

5. ادخلي قوالب السوفليه الميكرويف حتى ينضج.

6. ارشي السكر على الوجه.

سوفليه النوتيلا بدون بيض

مقادير سوفليه النوتيلا بدون بيض

• 2 كوب طحين
• ¼ شوكولاتة نوتيلا
• ½ كوب كاكاو منخول
• 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
• 2 كوب حليب سائل
• 1 ملعقة صغيرة نسكافيه
• 1 ملعقة كبيرة خل ابيض
• ⅓ كوب سكر ابيض
• ¾ كوب زيت نباتي

طريقة عمل سوفليه النوتيلا بدون بيض

1. اخلطي الحليب السائل مع الخل الأبيض واتركيه لمدة 7 دقائق.

2. اخلطي المواد الجافة مع الطحين والبيكنج باودر وكاكاو والبينكنج صودا والنسكافيه في طبق.

3. اخلطي الحليب السائل مع باقي المكونات.

4. اخفقي كل المكونات معًا حتى تحصلين على مزيج ناعم ومتجانس.

5. ضعي السوفليه في القوالب ثم في الفرن.