طريقة عمل الكيك بالجزر سهل وسريع

مقادير الكيك بالجزر سهل وسريع بالصور

4 بيض 2 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر رشة ملح3/4 كوب جوز مكسر 1 ¼ كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 2 ملعقة صغيرة قرفة 1 كوب زيت نباتي 2 كوب جزر مبروش للتزيين : سكر بودرة

طريقة تحضير الكيك بالجزر سهل وسريع بالصور

حمى الفرن على درجة حرارة متوسطة 180
احضرى صينية و ضعى بها الجوز المكسر و ادخليها الفرن للتحميس لمدة 10 دقائق ثم اخرجى الصينية من الفرن و اتركيها جانبا حتى يبرد الجوز
افي هذه الاثناء قومي بخفق البيض مع السكر و الفانيليا و القرفة بالمضرب اليدوى او الكهربائى حتى تمام التجانس و ذوبان السكر
ضيفى الزيت و الجر المبروش اعيدى الخفق
في وعاء منفصل قومى بخلط الدقيق و البيكينج باودر و الملح و الجوز المحموس
صبى عليهم خليط البيض مع التقليب و الخلط جيدا
صبى الخليط فى صينية مدهونة زيت و مرشوشة دقيق و ادخليها الفرن حتى تمام النضج
للتزيين : رشى الكيك بعد ان تنضج و تبرد بالسكر البودرة