طريقة عمل بان كيك بدون بيض بصلصة التفاح اللذيذة

مقادير طريقة عمل بان كيك بدون بيض بصلصة التفاح اللذيذة :

250غرام طحين125غرام سكر ½ كأس حليب2 ملاعق زيتملعقة صغيرة باكينج باودررشة ملحصلصة تفاح للتزيين

طريقة عمل بان كيك بدون بيض بصلصة التفاح اللذيذة :

انخلي الطحين والبايكينج باودر والملح وضعيهم في وعاء وأضيفي عليه السكر.
في وعاء آخر، ضعي الحليب والزيت واخلطيهم جيداً ثم أضيفيهم إلى خليط الدقيق واخلطيهم.
في مقلاة على النار، ذوّبي قليل من الزبدة وضعي مقدار من الخليط في المقلاة ليشكل دائرة واتركيه حتى ظهور فقاعات على العجين ثم اقلبيه على الجهة الثانية وعندما تحمر ارفعيها، كرري الطريقة لباقي الكمية، ضعي الطبقات فوق بعضها و زينيها بصلصة التفاح وشرائح التفاح.