طريقة عمل جيلي الموزايك

مقادير طريقة عمل جيلي الموزايك :

3 باكيت جيلي بودرة أنواع مختلفة فراولة، مانجو، ليمون وتوت4 كوب حليب4 ملاعق جيلاتين بودرة ½ كوب ماء 1 ملعقة فانيليا 2 ملعقة كبيرة سكر

طريقة عمل جيلي الموزايك :

1- حضّري الجيلي كل على حدا مع كوب ماء فقط حتى يتماسك الجيلي ويصبح مجمداً أكثر من اللازم.
2- ضعي الجيلي بالبراد لمدة ساعتين ثم اخرجيه وقطعيه مربعات صغيرة.
3- ضعي الحليب في وعاء على النار ثم ضعي السكر والفانيليا وذوّبي الجيلاتين في القليل من الماء ثم ضعيه على الحليب واتركيه
حتى يصبح بارداً.
4- ضعي الحليب علي مربعات الجيلي ثم اسكبي الخليط في وعاء مناسب وغلفي الوعاء قبل أن تضعي الخليط بغلاف من
البلاستيك ثم ضعيه في البراد لمدة 4 ساعات ثم قدميه.