طريقة عمل الزبادي في المنزل

مقادير طريقة عمل الزبادي في المنزل :

2 لتر حليب 3 ملاعق كبيرة زبادي

طريقة عمل الزبادي في المنزل :

1- اغلي الحليب في وعاء على النار.
2- ارفعيه من على النار عند الغليان واتركيه يهدأ قليلاً حتى يدفأ ثم أضيفي اليه الزبادي وقلّبي جيداً.
3- اسكبيه في أوعيه صغيرة واتركيه في مكان دافىء مثل فرن دافىء لمدة 7 ساعات.
4- بعد ذلك ضعيه في الثلاجة ثم قدميه عند الحاجة.