طريقة عمل قالب الشعيرية بالمكسرات

مقادير طريقة عمل قالب الشعيرية بالمكسرات :

½ كوب سمن أو زبدة½ كيلو شعيرية1 كوب مكسرات2 ملعقة كبيرة زبيب1 كوب سكر1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر½4 كوب حليب6 بيضات

طريقة عمل قالب الشعيرية بالمكسرات :

1- سخّني السمن على نار متوسطة وحمّري الشعيرية حتى يحمر لونها ثم اتركيها جانباً.
2 – اخلطي الشعيرية مع الزبيب والمكسرات وضعيها في قالب.
3- اخلطي السكر مع الفانيليا والبايكينج باودر.
4- اخلطي البيض مع الحليب واضيفي اليه خليط السكر وقلّبي جيداً حتى يذوب السكر.
5- اسكبي الخليط على الشعيرية وضعي المكسرات عليها.
6- ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة ثم قدّميها.