تعرفى معنا اليوم على طرقة عمل حلى بالسويسرول من الحلويات العالمية ، هو حلى بارد و لذيذ كما انه يتميز بكونه حلى فخم

و يحب الجميع ما يجعله يصلح للتقديم فى المناسبات و العزومات ، يمكنك ايضا ان ترغبين فى تنفيذ طريقة عمل كيك المناسبات .

مقادير حلى السويسرول:

2كيك سويسرول فانيليا (حجم صغير)2كيك سويسرول شيكولاته (حجم صغير)مقادير تضرب فى الخلاط:2علبة قشطة 6حبات جبن كيري2دريم ويب علبة بسكوت اولكر مطحون مقادير ترفع على النار:½ كوب حليبمعلقة صغيرة نسكافيه ظرف كريم كراميل مقادير التزيين:2 ظرف كريم كراميلعلبة بيبسيللوجه:لوز

طريقة عمل حلى السويسرول:

1. قطعي السويسرول حلقات
2. رصيها فى صينية بايركس بالتناوب حلقة فانيليا و حلقة شيكولاتة
3. فى الخلاط الكهربائي اضربى كل مقادير الخلاط معا حتى تمام التجانس
4. ارفعى على النار الحليب و النسكافيه و الكريم كراميل و سخنيهم معا حتى تمام ذوبان الكراميل
5. ارفعى الوعاء من على النار و صبى المزيج بالخلاط على الخليط السابق
6. اخلطيهم معا جيدا حتى تمام التجانس
7. صبي نصف مقدار الخليط على الكيك
8. أدخلي الصينية الفريزر لمدة 1/2 ساعة
9. أخرجي الصينية و رصي طبقة اخرى من الكيك مثل المرة الاولى
10. صبي باقي الخليط بالصينية
11. ادخلى الصينية الثلاجة مرة اخرى لتتماسك
12. اثناء ذلك ارفعى مقادير التزيين على النار و سخنيها قليلا مع التقليب
13. ارفعيها من على النار و اتركيها جانبا لتهدأ
14. صبيها على الوجه ثم رشي بعد اللوز واتركى الحلى يبرد ثم قدمي باردا بعد تقطيعه