طريقة عمل البسبوسة الهشة

مقادير البسبوسة الهشة بالصور

1 كوب سميد 1 كوب سكر 1 كوب حليب بودرة ¼ كوب زيت 2 علبة قشطة ملعقة كبيرة بيكنج باودر مكونات الشيرة 1 ¼ كوب سكر علبة حليب مكثف محلي

طريقة عمل البسبوسة الهشة بالصور

اخلطى كل المكونات معًا ثم رصيها فى صينية مدهونة زيت و مرشوشة بالدقيق و أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة حتى تمام النضج و تحول الوجه للون الذهبي
بعد النضج اسقيها بالشيرة الباردة بينما البسبوسة مازالت ساخنة ثم اتركيها حتى تبرد
طريقة عمل الشيرة
اخلطى الحليب المركز مع السكر على النار الهادئة حتى تمام ذوبان السكر ثم ارفعيه من النار