طريقة عمل كب كيك قهوة سهل و سريع
كب كيك احد وصفات حلويات يحبه الاطفال بسبب طعمه اللذيذ و تبرع الامهات فى تحضيره باطعمه و اشكال مختلفة ، و هو يمكن تقديمه ك حلى عشاء سهل مثل بان كيك و كيكة البرتقال و كيكة التمر . إليكى طريقة عمل طريقة عمل كب كيك قهوة سهل و سريع بالصور
مقادير كب كيك قهوة سهل و سريع بالصور
1 كوب دقيق أبيض 1 ملعقة كبيرة نسكافيه 1 بيض 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب سكر ناعم حبيبات 1/4 كوب كاكاو بودرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 كوب حليب سائل 1/4 كوب زيت 1/2 كوب ماء مغلي مقادير صلصة القهوة كوب قيمر كوب سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة نسكافيه
طريقة عمل كب كيك قهوة سهل و سريع بالصور
فى الخلاط الكهربائي اخفقى البيض مع الحليب و الزيت و الفانيليا
فى وعاء اخلطى باقى المقادير مع بعضها ما عدا الماء
ضيفى الخليطين على بعضهما و قومي بالعجن بيدك مع اضافة الماء المغلى بالتدريج حتى تحصلى على قوام مناسب
فى قوالب الكب كيك صبى الخليط السابق و لكن لا تقومى بملء كوب الكب كيك كاملًا فقط املئي ثلثيه
ادخلى قوالب الكب كيك فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة
لعمل صلصة القهوة : في صحن عميق ضعي القيمرو السكر و القهوة و قلبي بملعقة بلاستيكة لتحصلي على صلصة ناعمة
صبي الصلصة مباشرة على الكيك الساخن.