طريقة عمل السينابون ريد فيلفيت

مقادير طريقة عمل السينابون ريد فيلفيت :

1 علبة كيك ريد فلفيت بودرة2 ملعقة خميرة1 ملعقة ملح1 ملعقة فانيليا2 ملعقة قرفة½2 كوب ماء5 كوب دقيق4 ملعقة زبدة1 كوب سكر بني1 كوب كريمة للتزيين3 كوب سكر بودرة2 ملعقة زبدة

طريقة عمل السينابون ريد فيلفيت :

1- احضري وعاء وضعي الخميرة والقليل من السكر والماء واتركيها جانباً لتتخمر.
2- احضري وعاء آخر وضعي الدقيق، ريد فيلفيت بودرة الكيك، الخميرة والملح وقلّبي جيداً.
3- اتركي العجينة لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
4- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم ادهنيها بالزبدة.
5- رشّي عليها السكر، السكر البني والقرفة ولفّيها على شكل رول ثم قطّعيها بالعرض.
6- ضعي القطع في صينية مدهونة بالزبدة ثم ادخليها الفرن حتى تنضج.
7- اخلطي الكريمة مع السكر بودرة والزبدة ثم اسكبي الخليط على السينابون وقدميها.