حلويات سهلة و صحية من أخصائيي التغاية
بالإضافة الى نصائحها الغذائية التي يبثها لك موقع “Gheir”، تقدّم لك عيادة “Viva Mayr” الغذائية الطبية وصفتين صحيتين من الحلوى التي غالباً ما تشتهينها في ساعات ما بعد الظهر. ميزتها بخصائصها المفيدة ومكوّناتها الصحية فلا تتردّدي بإعدادها لعائلتك:
مقادير حلوى “Banana mousse dessert”
موزة واحدة
٢٠٠ مللتر من الكريمة الطازجة والمخفوقة
ملعقة من العسل
٤ أوراق من النعناع
مقادير حلوى “Quinoa almond”
٣ بيضات
١٢٥غ من قصب السكر
١٠٠ مللتر من حليب الصويا
١٠٠ مللتر من زيت الصويا، ١٥٠ غ من طحين الكينوا
١٠٠غ من اللوز المحمص والمطحون
نصف ملعقة من مسحوق الـ“Baking powder”
٢٥غ من الشوكولا الأسود
٦٠غ من جوز الهند المبروش
طريقة عمل حلوى “Banana mousse dessert”
- امزجي الموز مع اللبن الرائب والعسل في الخلّاط
- انقلي المزيج الى وعاء آخر يحوي الكريمة المخفوقة
- قدّميها في أكواب صغيرة مع بعض أوراق النعناع
طريقة عمل حلوى “Quinoa almond”
- اخلطي البيض مع قصب السكر حتى الذوبان
- أضيفي حليب الصويا وزيت الصويا. اخلطي جيداً
- ثم أضيفي الى المزيج اللوز والطحين والـ“Baking powder” والشوكولا وجوز الهند
- أدخلي المزيج الى فرن بدرجة حرارة ١٧٠ ولمدة ١٨ دقيقة