طريقة عمل مكرونة بالجمبري وطماطم كابريزي

مقادير طريقة عمل مكرونة بالجمبري وطماطم كابريزي :

1 بصلة مفرومة1 كوب طماطم كابريزي مقطعة500 غ جمبري500 غ مكرونة مسلوقة2 فص ثوم مفروم1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل3 ملعقة خل3 ملاعق زيت زيتون

طريقة عمل مكرونة بالجمبري وطماطم كابريزي :

احضري وعاء وضعي زيت الزيتون ثم أضيفي البصلة المفرومة والثوم وقلّبيهم حتى يصفر لونهم.
أضيفي الجمبري، الطماطم المقطعة والخل ثم قلّبيهم واتركيهم على النار قليلاً، تبّليها بالملح الفلفل.
ضعي المكرونة المسلوقة في طبق التقديم ثم اسكبي خليط الجمبري عليها ثم قدميها ساخنة.