طريقة عمل برياني الدجاج الهندي بالنودلز
بواسطةفوري
جرّبي معنا اليوم طريقة عمل برياني الدجاج الهندي بالنودلز، نقدمه لكِ من المطبخ الهندي، حضريه وتمتعي
بمذاقه اللذيذ وهومن الوصفات السهلة والبسيطة، جرّبي أيضاً طريقة عمل برياني الدجاج بالحليب والزبادي.
مقادير طريقة عمل برياني الدجاج الهندي بالنودلز :
1 دجاجة مقطعة منزوعة العظم3 كوب أرز بسمتي1 مكعب مرق1 علبة نودلز1 بهارات بريانيعود قرفة1 ملعقة زعفران مذوب في الماءقرنفل1 ملعقة فلفل اسود1 ملعقة سمسمورق غار1 ملعقة ملح1 حزمة كزبرة خضراء مقطعة6 كوب ماء
طريقة عمل برياني الدجاج الهندي بالنودلز :
تبّلي الدجاج بالملح، الفلفل والبهارات.
ضعي الدجاج في صينية وادخليه الفرن حتى يتحمر وينضج.
احضري وعاء و ضعي الأرز، القرفة، القرنفل، الملح، ورق الغار، مكعب المرق والماء واتركيه ينضج على النار.
اسلقي النودلز في الماء حتى تنضج.
احضري طبق التقديم وضعي الأرز الناضج وفوقه قطع الدجاج ثم النودلز.
زيّني الطبق بالسمسم والكزبرة الخضراء ثم قدميه.