طريقة عمل تشيز كيك الجيلي

مقادير طريقة عمل تشيز كيك الجيلي :

3 كوب بسكويت شاي5 ملاعق زبدة2 كوب جين كريمي1 ملعقة جيلاتين2 ملعقة سكر بودرة2 ملعقة ماء1 ملعقة فانيليا1 علبة جيلي فراولة1 كوب فراولة1 كوب ماء بارد1 كوب ماء ساخن

طريقة عمل تشيز كيك الجيلي :

1- فتتي البسكويت واخلطيه مع الزبدة وضعيه في صينية واضغطي عليه جيداً ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
2- احضري وعاء واخلطي الجيلاتين مع الماء حتى يذوب.
3- اخلطي الجبن الكريمي، السكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي خليط الجيلاتين وقلّبي جيداً.
4- اسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت وادخلي الصينية الفريزر حتى تتماسك وتتجمد.
5- احضري كوب الماء الساخن وذوّبي الجيلي ثم اضيفي الماء البارد وقلّبي جيداً.
6- اسكبي الخليط على طبقة الجبن الكريمي ثم ادخلي الصينية الفريزر مرة اخرى حتى يتجمد التشيز كيك.
7- زينيها بالفراولة وقدميها.