طريقة عمل زهرة الملوك

مقادير زهرة الملوك من خلال وصفة الغراتان : طبخات سهلة بالصور :

400 غ أرضي شوكي مجمدة 300 غ لحم مفروم 2 بصلة مفرومة ناعماً 2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة مطحونة ملح حسب الرغبة 250 غ معكرونة مسلوقة 3 كوب صلصة بشاميل 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة 1 مكعب ماجي مرقة الخضار

طريقة عمل زهرة الملوك من خلال وصفة الغراتان : طبخات سهلة

اسلقي الأرضي شوكي بالماء المضاف إليه مكعب المرق إلى أن تنضج.
قلّبي البصل في الزيت وعندما يذبل اضيفي اللحم المفروم إلى أن ينضجو اضيفي الملح والبهارات والصنوبرالمحمص.
افرشي المعكرونة المسلوقة في طبق بيركس.
احشي حبات الأرضي شوكي بخليط اللحم.
ضعي حبات الأرضي شوكي المحشي فوق المعكرونة، ثم اسكبي عليها صلصة البشاميل.
رشّي فوقها الجبنة المبشورة وضعيها تحت شواية الفرن إلى أن تتحمر.