طريقة عمل سلطة التين و الأنديف

مقادير سلطات و اكلات للرجيم : سلطة التين والأنديف صحية وسريعة

10 حبَّات تين مقطَّعة إلى دوائر حبَّتا أنديف 50غ زيتون أسود مطحون 5 حبَّات فجل 20غ صنوبر 70غ جبن بلغاري حبّة أفوكادو 20غ روكا 5غ حبق مكوِّنات الصَّلصة 3 ملاعق زيت زيتون ملعقة حامض ملعقة خلّ أحمر ملعقة صغيرة خردل حبّ رشَّة نعنع يابس رشَّة سكر رشَّة ملح رشَّة بهار رشَّة بصل أخضر مفروم ناعمًا

طريقة عمل سلطات و اكلات للرجيم : سلطة التين والأنديف صحية وسريعة

1- قشِّري الأفوكادو وقطِّعيه إلى شرائح، ورقّي الأنديف مثل الصورة وصفِّيه في الطبق،
2- احشي الأوراق بالزيتون والفجل وضعي على الدائر من الداخل شرائح التين المقطَّعة إلى دوائر إضافة إلى الأفوكادو، وفي وسط الدائرة ضعي الحبق والروكا.
3- اخلطي جميع مكوِّنات الصَّلصة بالخفّاق وأضيفيها فوق السلطة وأوراق الأنديف، ثمَّ قطِّعي البلغاري إلى مكعّبات وضعيها فوقها.