طريقة البان كيك بالكريمة المخفوقة والمكسرات

مقادير طريقة البان كيك بالكريما المخفوقة والمكسرات :

1 كوب دقيق1 ملعقة كاكاو بودرة3 ملاعق سكر1 ملعقة بايكينج باودر½ ملعقة بايكينج صودا½ ملعقة ملح1 بيضة1 كوب حليبللتزيين :4 كوب كريمة مخفوقة1 كوب مكسرات

طريقة البان كيك بالكريمة المخفوقة والمكسرات :

1- احضري وعاء واخلطي الدقيق مع الكاكاو، الملح، السكر، البايكينج باودر والبايكينج صودا جيداً.
2- احضري وعاء آخر واخفقي البيض مع الفانيليا، الحليب، ملعقة زيت وموزة مهروسة جيداً.
3- اخلطي الوعاء الثاني على الوعاء الاول وقلّبي جيداً.
4- قلّي البان كيك في مقلاة غير لاصقة على الوجهين وكرري العملية حتى نفاذ كمية البان كيك.
5- ضعي واحدة من البان كيك ثم ضعي ملعقة من الكريمة المخفوقة ثم ضعي قطعة اخرى وهكذا ثم اسكبي على الوجه الكريمة
وزينيه بالمكسرات اللذيذة.