300 غ جبن ماعزثلث كوب أعشاب طازجة مفرومة (إكليل الجبل و الزعتر و الريحان)2 ملعقة كبيرة قشطةملح و فلفل حسب الرغبةعبوة من البسكويتالمملح للتقديم
طريقة عمل بسكويت جبن الماعز بالأعشاب:
امزجي كل المكونات معا و اخلطيها جيدا حتى تتجانس. ضعي المزيج في ورق خبز أو ورق قصدير و لفيها على هيئة اسطوانية. أدخليها المبرد حتى تتماسك. اخرجيها و افرديها على البسكويت المملح و قدميها.
التعليقات مغلقة.