طريقة عمل بودنج الخبز والزبدة

مقادير طريقة عمل بودنج الخبز والزبدة :

8 شرائح خبز أبيض2 ملعقة كبيرة زبيب½1 كوب حليب1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة زبدة3 بيضات4 ملاعق كبيرة سكرسكر ناعم للرش فوق الوجه

طريقة عمل بودنج الخبز والزبدة :

1- احضري طبق فرن وادهنيه بالزبدة.
2- قطّعي أطراف الخبز وادهنيها بالزبدة ثم قطّعي كل شريحة إلى 4 أجزاء.
3- ضعي شرائح التوست طبقات في طبق الفرن، و رشي الزبيب بين الطبقات.
4- اخفقي البيض الحليب، السكر والفانيليا واسكبيه بملعقة فوق الخبز واتركيه من 40-60 دقيقة حتى يتشرب.
5- ادخلي البودنج الفرن على درجة متوسطة حتى يصبح لونه ذهبياً ثم رشّي عليه السكر وقدّميه.