طريقة عمل فاصوليا خضراء بالزيت

مقادير اكلات سورية: فاصوليا خضراء بالزيت

450 غ فاصوليا خضراء، مقطعة 0.25 كوب زيت زيتون ملح و فلفل فص ثوم مهروس 0.25 كوب كزبرة خضراء مفرومة

طريقة تحضير اكلات سورية: فاصوليا خضراء بالزيت

1. ضعي الفاصوليا في قدر كبيرة و عليه ازيت الزيتون و الملح و الفلفل، غطي القدر و اتركيها على نار عالية مع التقليب كل فترة، اتكريها حتى يتم نضجها.
2. أضيفي الكزبرة و الثوم و استمري في الطهي حتى يذبل الكزبرة.
3. ارفعيها من على النار و تُقدّم.