طريقة عمل كيكة الدخن بالزبادي

مقادير كيكة الدخن بالزبادي

• ½ كوب دخن مطحون
• 1 كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو
• ¾ كوب سكر
• ½ ملعقة صغيرة بيكينغ صودا
• 1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
• ¼ كوب زيت
• ½ كوب زبادي
• ¼ كوب حليب
• 1 ملعقة صغيرة قرفة

طريقة كيكة الدخن بالزبادي

1. سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية، وادهني صينية كيك بالزيت.
2. في وعاء، اخلطي المقادير الجافة كلها معا.
3. اخلطي الزبادي مع الزيت، الحليب والسكر، اخفقي المزيج بالشوكة جيدا حتى يذوب السكر.
4. أضيفي المكونات الجافة إلى مزيج الزبادي، وقلبي جيداً.
5. اسكبي العجينة في الصينية بالتساوي.
6. أدخلي الكيكة الفرن لمدة 30 دقيقة حتى النضج، واتركيها تبرد قبل التقديم.