طريقة عمل مكرونة بالمشروم فى الفرن
مكرونة بالمشروم فى الفرن وصفة طبخ قليلة الأملاح لذا هى واحدة من اكلات خفيفة يمكن تناولها واحدة من وصفات رجيم أو كمقبلات و يمكن أن تقدم مع سمك بالفرن و سلطة الجرجير. إليكي طريقة عمل باستا خفيفة و لذيذة
مقادير مكرونة بالمشروم فى الفرن
1/3 كيس مكرونة سمراء 2 ملعقة كبيرة قشطة “دايت” جبن شيدر مبشور قليل الدسم فلفل رومي “شرائح رفيعة” زيتون أسود حلقات (منزوع النواة) مشروم 2 وحدة سجق مقادير الصلصة 2طماطم بصلة صغيرة فص ثوم 4/1 مكعب مرقة ماجي فلفل اسود ملعقة صلصة طماطم
طريقة عمل المكرونة بالمشروم فى الفرن
لعمل الصلصة
1- فى وعاء يتحمل الحرارة اخلطى كل المكونات معًا وقلبيها ثم أدخليها الميكرويف لمدة 3 دقائق
لعمل المكرونة
1- اسلقي المكرونة فى ماء مغلي بدون ملح او زيت ثم ضعيها تحت الماء البارد و بعد ذلك
2- قومي بتصفيتها و ضعيها فى قالب فرن و ضيفي عليها القشطة و رشة ملح ثم الصلصة ثم الفلفل و الزيتون و المشروم و السجق و رشى على الوجه القليل من الجبن المبشور ثم أدخليها الفرن الساخن و أشعلى الشواية لمدة دقيقتين