الصواني المجمّدة توفّر عليك الوقت والمجهود

هل أنت امرأة عاملة ولا يتسنّى لك تحضير الوصفات الشهية لأفراد أسرتك يوميًا؟ هل تتجنّبين تحضير بعض الأطباق الرئيسية لأنها تستغرق منك وقتًا طويلًا؟ إليك أفكارًا ونصائح مفيدة تساعدك على تخطّي هذه المشكلة والاستمتاع بأشهى وصفات الصواني بالفرن.

1- في وقت الفراغ:
حضّري في أوقات فراغك ما يحلو لك من أطباق المعكرونة بالفرن مثل لازانيا السبانخ أو صينية المعكرونة بالحليب وأشهى صواني الدجاج مثل صينية الدجاج بالكريما مع البازلاء وغيرها من الوصفات التي يستمتع بها أفراد أسرتك، وتجنّبي إدخالها إلى الفرن، بل اتركيها تبرد على حرارة الغرفة ثمّ غطّيها جيدًا بكيس بلاستيكي وأدخليها إلى الدور العلوي من الثلاجة.

2- في أيام العمل:
أنزلي الصينية التي ترغبين في تقديمها على سفرتك من الفريزر إلى الثلاجة قبل ليلة واحدة مثل صينية البطاطا باللحم المفروم لايت أو البطاطا بوريه مع صوص البشاميل أو البيتزا المنزلية. في اليوم التالي، ما عليك سوى أن تدخليها إلى الفرن وتوفّري على نفسك الوقت والتعب خلال أيام الأسبوع.

3- ضيوف غير متوقّعين؟
هل فاجأك وصول بعض الأقارب أو الأصدقاء على موعد العشاء أو الغداء على غفلة؟ أخرجي من ثلاجتك ألذّ أطباقك المحضّرة مسبقًا مثل المعكرونة بجبنة التشيدر أو صينية الباذنجان واللحم المفروم ثمّ أزيلي الثلج عنها في الميكرويف وأدخليها إلى الفرن. انتظري نضوجها ثمّ قدّميها على سفرتك واستمتعي بوقتك مع ضيوفك.