½ كيلو فاصولياء½ كيلو لحم مقطع صغيرملحبهارات1 حبة بصل كبيرة مفرومة
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء باللحم :
اغسلي اللحم وصفيه، حمري البصل في زيت في قدر على النار حتى يتحول لونها للذهبي. أضيفي اللحم والبهارات والماء واتركيها تستوي قليلاً. أضيفي الفاصولياء وماء قليل ورشة ملح وغطي القدر. بعد النضج الكامل للحم ارفعي القدر عن النار وقدميها.
التعليقات مغلقة.