طريقة عمل معكرونة سباغيتي باللحم المفروم والخضروات

مقادير طريقة عمل معكرونة سباغيتي باللحم المفروم والخضروات :

1 كيلو معكرونة سباغيتي2 ملعقة زبدة1 كوب جزر1 ملعقة صغيرة فلفل1ملعقة صغيرة ملح½ كيلو لحم مفروم ناضج1 بصلة مفرومةبقدونس للتزيين2 فص ثوم

طريقة عمل معكرونة سباغيتي باللحم المفروم والخضروات :

1- اسلقي المعكرونة في ماء مغلي وصفّيها.
2- احضري مقلاة وذوّبي الزبدة وضعي بها البصل والثوم حتى يصفر لونهم ثم اضيفي الجزر المقطع وشوّحيه قليلاً.
3- اضيفي اللحم الناضج وتبّلي الخليط بالملح والفلفل.
4- احضري طبق التقديم وضعي المعكرونة المسلوقة واسكبي في منتصفها خليط اللحم بالخضروات ثم قدّميها وزيّنيها بالبقدونس.