طريقة عمل سلطة سبانخ و الفراولة

مقادير سلطة سبانخ والفراولة :

روكا 30غ سبانخ 120غ خيار 100غ جزر 100غ فراولة 100غ بندورة 100غ مكوّنات الصلصة: لبن 200غ فصّ ثوم ملعقة خردل كبيرة ملعقة خلّ كبيرة معلقتا زيت زيتون معلقتا ماء رشة بهار رشة ملح

طريقة سلطة سبانخ والفراولة :

1- قطعي البندورة إلى مكعبات، الجزر والفراولة إلى دوائر، والخيار إلى أصابع.
2- اغسلي السبانخ جيداً ونشفيها ثمّ اخلطيها وضعيه في وعاء مع الخضار المقطّعة وقدّميها في وعاء.
من الممكن زيادة جبنة الماعز.
طريقة تحضير الصلصة:
1- افرمي فصّ الثوم فرماً ناعماً، واخلطي مكوّنات الصلصة معاً مع إضافة الملح والبهار.
يمكن إضافة الصلصة إلى السلطة أو تقديمها جانباً.