طريقة عمل لحم بصوص الصويا والباربيكيو
بواسطةفوري
اليك طريقة عمل لحم بصوص الصويا والباربيكيو، من الوصفات المصرية اللذيذة، قدميه في العزائم والمناسبات لتبهري ضيوفك
بوصفاتك السهلة والجديدة. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة الباذنجان المتبل.
1 كيلو لحم ستيك
1 كوب صوص باربيكيو
¼ كوب صويا صوص
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
3 فص ثوم مفروم
2 ملعقة دقيق
طريقة عمل لحم بصوص الصويا والباربيكيو :
1- اخلطي صوص الباربيكيو مع التوابل، الصويا صوص والثوم المفروم.
2- احضري صينية مدهونة وضعي بها ورق فولي ثم ضعي قطع اللحم واسكبي عليها نصف كمية الخليط السابق.
3- ادخليها الفرن حتى ينضج اللحم تماماً.
4- احضري وعاء وضعي به النصف المتبقي من الخلطة وارفعيه على النار ثم أضيفي الدقيق وقلبي جيداً حتى يغلظ قوامه.
5- اخرجي اللحم من الفرن ثم اسكبي عليه الصوص وقدميه ساخناً.