طريقة عمل حلى الفراولة بالبرتقال و النعناع

مقادير طريقة عمل حلى كاسات الفراولة بالبرتقال والنعناع :

2 حبات برتقال 250 غرام فراولة 125 غرام سكر مسحوق 1 ملعقة صغيرة قشور الليمون نعناع طازج

طريقة عمل حلى كاسات الفراولة بالبرتقال والنعناع :

حضري الشربات، في قدر صغيرة وبواسطة الخلاط اليدوي الصغير اخلطي السكر و100 مللي ماء وقشور الليمون، ضعيها على نار قوية حتى الغليان مع الخلط دائما، أوقفي الطهي عند الغلية الاولى واتركيها تبرد كلياً ضعيها في البراد مدة ساعة تقريباً.
قشري البرتقال وقطعيه إلى شرائح بسمك 0.5 سم.
ضعي البرتقال والفراولة في الكؤوس ثم اسقيها بالشربات والنعناع المقطع.