طريقة عمل مافن ببشر البرتقال و الزبيب

مقادير طريقة عمل مافن ببشر البرتقال والزبيب : حلى عشاء سهل :

1 كوب سكر 1 كوب حليب 2 بيضة 5 ملعقة بشر برتقال 1 كوب زبيب 3 ملاعق زبدة 2 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر رشة ملح 1 ملعقة فانيليا

طريقة عمل مافن ببشر البرتقال والزبيب : حلى عشاء سهل :

احضري وعاء كبير وذوّبي الزبدة ثم أضيفي السكر، البيض، بشرالبرتقال، الزبيب والحليب وقلبي جيداً.
اخلطي الدقيق مع الملح، الفانيليا والبايكينج باودر وقلّبيهم جيداً حتى يصبح الخليط متجانس ثم أضيفي الخليط الجاف على الخليط السائل وقلّبي جيداً.
احضري قالب المافن وادهنيه بقليل من الزبدة وضعي الخليط في كل واحدة من قوالب المافن.
ادخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى يصير ذهبياً.
قدميه في طبق التقديم.